酒文化

高知の酒は，淡麗辛口ですっきりしたのどごし。口当たりがよく飲みやすさには定評があります。そんな酒や郷土料理の皿鉢料理が振舞われる宴会を，土佐では「おきゃく」といいます。そんな「おきゃく」には，土佐独特の宴席文化があります。
「酒国･土佐」とよばれるほど，老若男女問わず酒好きが多い土地としても有名な高知の酒文化は，今も脈々と受け継がれています。

箸拳（はしけん）

「箸拳」は酒席での代表的な遊びの一つ。二人で対戦を行い，袖元に隠して差し出されたお互いの箸の合計数を当てるというゲームです。そのゲームに負けたほうはお酒を飲む決まり（罰杯）となっています。箸拳にも段位が設けられ，毎年10月1日には「箸拳大会」が行われています。

可杯（べくはい）

伝統的な宴会遊び。サイコロ（コマ）のようなものを振り，出た目に指示された杯を使って飲む，という楽しく単純なものです。しかし，この杯，底がアンバランスで穴が空けられており，飲み干すまで置くことができなくなっています。。

菊の花

たくさんの杯を裏返しにして，その一つに菊の花をかくしておきます。順番に杯を反していき，菊の花が入っていれば当たり。当たった人はそれまでに空いた杯に酒が注がれ，そのすべての杯を飲み干さなければならない，世にも恐ろしい宴会遊びです。