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放送レポート
NHK高知放送局の夕方のニュース番組「こうちいちばん」の人気コーナー「これ旬!」では,当市場で取り扱って
いる旬の食材について,当市場関係者がおいしい食材の見分け方やおすすめの食べ方などを紹介されています。
旬の食材をお買い求めいただく時の参考に,ぜひご覧ください。
4月2日(カツオ) [PDFファイル/11.07MB]
5月28日(初夏の果物) [PDFファイル/665KB]
6月11日(フカの鉄干し) [PDFファイル/591KB]
6月25日(初夏の野菜) [PDFファイル/629KB]