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令和元年度食品，添加物等の夏期一斉取締りの実施結果について
1 実施期間 令和元年7月1日から8月31日まで
2 監視指導の実施結果
夏期における食中毒等を防止するなど，食の安全性を確保するため，食品取扱施設566施設に立ち入りし，監視指導を実施しました。
その結果，食品の取扱い不備等の違反はありませんでした。
| 監視指導延施設数 | 違反延件数 | |
|---|---|---|
|
許可施設 |
433 |
0 |
|
許可不要施設 |
133 |
0 |
|
合 計 |
566 |
0 |
許可を要する営業施設への監視指導結果 [PDFファイル／53KB]
許可を要しない営業施設への監視指導結果 [PDFファイル／38KB]
収去した食品53検体について検査を実施しました。その結果，違反はありませんでした。
食品の収去検査結果 [PDFファイル／51KB]
量販店や産直市場等を重点的に立ち入りし，食品表示の監視指導を実施しました。許可を要する施設92施設，許可を要しない施設107施設に立ち入りしました。その結果，41件の表示違反がありましたので，改善の指導を行いました。
許可を要する施設への表示指導結果 [PDFファイル／65KB]
許可を要しない施設への表示指導結果 [PDFファイル／47KB]
また，収去した食品21検体のうち，表示違反はありませんでした。
収去検査の表示指導結果 [PDFファイル／63KB]
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