ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
トップページ > 組織一覧 > 生活食品課 > 令和6年度給食関係者研修会の開催について

本文

令和6年度給食関係者研修会の開催について

次のとおり,給食関係者研修会を開催します。
申込は,フォームまたはFaxからお願いします。
対  象  給食関係者

内  容 
 (1) 給食従事者への教育の視点で衛生管理計画を振り返る

 (2) 給食施設における災害時の備えについて

 (3) 栄養管理に関する情報共有

申込方法  電子申請又は参加申込書をFax送付
参加申込書  [Wordファイル/63KB]

会場受講(3月6日) 

日  時   令和7年3月6日(木曜日)14時~16時(受付13時30分~)

場  所   総合あんしんセンター3階大会議室(丸ノ内1丁目7-45)

※ 公共の交通機関等を御利用ください。

動画受講(3月中旬から下旬まで)

日  時   令和7年3月中~下旬(予定)

内  容   期間中都合の良いときに視聴できます。

※ 研修会の内容を抜粋した動画を高知市Youtubeチャンネルで限定配信します。

※ 動画の公開期間・URLはこのページでお知らせします。
※ 受講確認を行いますので,視聴後のアンケート提出をお願いします。
※ 資料は申込先にダウンロード用URLを送付します。郵送はありません。

研修会への参加がない場合

●メールアドレスの登録について

 次年度以降,研修会案内や情報提供にメール通知の活用を予定しています。

 施設のメールアドレスが未登録の場合は,下記メール問合せからお知らせください。

 

●衛生管理について

 下記URLにて,業界団体が作成した手引書をダウンロードできますので,参考にしてください。

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書(厚生労働省ホームページ)】

Adobe Reader

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。(無料)