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給食関係者研修会の動画の公開について
次のとおり，令和7年3月6日に開催した給食関係者研修会を編集した動画を公開します。
対 象 給食関係者
内 容
(1) 給食従事者への教育の視点で衛生管理計画を振り返る
(2) 給食施設における災害時の備えについて
(3) 栄養管理に関する情報共有
申込方法 電子申請
内 容
(1) 給食従事者への教育の視点で衛生管理計画を振り返る
(2) 給食施設における災害時の備えについて
(3) 栄養管理に関する情報共有
申込方法 電子申請
動画受講
公開期間 令和7年4月末日まで
ＵＲＬ 申込済の方にはメールにて，資料と合わせてお知らせします
https://www.youtube.com/watch?v=T76Rvo8z3ag
公開期間中は都合の良いときに視聴できます。
※ 令和7年3月6日に開催した研修会の内容を抜粋した動画を高知市Youtubeチャンネルで限定配信しています。
※ 受講確認を行いますので，視聴後のアンケート提出をお願いします。
※ 資料は申込時にダウンロードできます。
既に申込されている方にはメールで資料を送付します。郵送はありません。
※ 令和7年3月6日に開催した研修会の内容を抜粋した動画を高知市Youtubeチャンネルで限定配信しています。
※ 受講確認を行いますので，視聴後のアンケート提出をお願いします。
※ 資料は申込時にダウンロードできます。
既に申込されている方にはメールで資料を送付します。郵送はありません。
受講後アンケート
受講後はアンケートにご回答ください。
保健所では，受講した施設，参加者の人数を確認しています。
研修会への参加がない場合
●メールアドレスの登録について
研修会案内や情報提供にメール通知の活用を予定しています。
施設のメールアドレスが未登録の場合は，下記メール問合せからお知らせください。
●衛生管理について
下記URLにて，業界団体が作成した手引書をダウンロードできますので，参考にしてください。
【ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（厚生労働省ホームページ）】
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