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令和元年度食品,添加物等の年末一斉取締りの実施結果について
1 実施期間 令和元年11月1日から12月31日まで
2 監視指導の実施結果
年末における食中毒等を防止するなど,食の安全性を確保するため,食品取扱施設581施設に立ち入りし,監視指導を実施しました。
その結果,食品の取扱い不備等の違反はありませんでした。
監視指導延施設数 | 違反延件数 | |
---|---|---|
許可施設 |
414 |
0 |
許可不要施設 |
167 |
0 |
合 計 |
581 |
0 |
許可を要する営業施設への監視指導結果 [PDFファイル/50KB]
許可を要しない営業施設への監視指導結果 [PDFファイル/34KB]
収去した食品47検体について検査を実施しました。その結果,2件の違反がありましたので,改善の指導を行いました。
食品の収去検査結果 [PDFファイル/50KB]
量販店や産直市場等を重点的に立ち入りし,許可を要する施設11施設,許可を要しない施設134施設に対して,食品表示の監視指導を実施しました。その結果,33件の表示違反がありましたので,改善の指導を行いました。
許可を要する施設への表示指導結果 [PDFファイル/62KB]
許可を要しない施設への表示指導結果 [PDFファイル/45KB]
また,収去した食品7検体について,表示の確認を行い,違反はありませんでした。
収去検査の表示指導結果 [PDFファイル/65KB]